El curso consta de tres módulos: viticultura; enología y economía; y gestión y comercialización. Se estudiarán los avances tecnológicos aplicados e implantados en el sector vitivinícola, las bases en la gestión empresarial y la comercialización de los productos vitivinícolas.

Experiencia inmersiva en el mundo de la gestión de proyectos. Aprenderán las competencias necesarias para manejar presupuestos, personal y las diferentes variables que entran en juego en la ejecución de los planes. 

Cuáles son los fundamentos y elementos del blockchain; qué son las criptomonedas, sus alternativas y los análisis de utilidad frente a la moneda fiat; qué es la tokenomics y los smart contracts. Además se estudiarán modelos de negocios descentralizados en el sistema financiero.